Как индустрия питания делает из нас наркоманов - Страница 1

  
Как индустрия питания делает из нас наркоманов - Страница 1

Как индустрия питания делает из нас



Наркоманов



Annette Sabersky»Jorg Zittlau



VERSTECKTE



DICMACHER



Wie die Nahrungsmittelindustrie uns suchtig macht



KNAUR TASCHENBUCH VERLAG



Йорг Циттлау • Аннетта Саберски


Как индустрия питания делает из нас



Наркоманов



Москва ¦ Санкт-Петербург • Нижний Новгород ¦ Воронеж Ростов-на-Дону ¦ Екатеринбург ¦ Самара • Новосибирск Киев ¦ Харьков • Минск 2010



ББК 53.51 УДК 615.874.2 Ц74



Циттлау Й., Саберски А.



Ц74 Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов. — СПб.: Питер, 2010. — 192 с.: ил.



ISBN 978-5-49807-813-7



Вы раз за разом пробуете различные диеты, но стрелка на весах не двигается с места? Вы принимаете пилюли для похудения и только прибавляете в весе? Вы хотите знать, почему так происходит? «Ешь или умри!» — вот лозунг современной сферы питания. Новая книга Йорга Циттлау расскажет вам, как продовольственная индустрия делает нас зависимыми от калорийной пиши, а потом «подсаживает» на малоэффективные диеты. Каждая наша лишняя калория — это дополнительная сотня долларов для продовольственных корпораций. Вы узнаете, что такое кока-кольная зависимость и почему МС Donald’s является лучшей мамой на свете. Научитесь узнавать уловки, к которым прибегают производители фастфуда, чтобы заманить к себе голодных потребителей, и превратите еду из своего врага в удовольствие.



Помните: Большая Еда следит за вами!



ББК 53.51 УДК 615.874.2



Права на издание получены по соглашению с KnaurTashenbuch Verlag.



Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав.



ISBN 978-3-426-78119-7 (нем.)  © Droemersche Verlagsanstalt Th. Knaur Nachf.



GmbH & Co KG, 2009



ISBN 978-5-49807-813-7  © Перевод на русский язык ООО Издательство



«Питер», 2010



© Издание на русском языке, оформление ООО Издательство «Питер», 2010



Оглавление



Введение. Проблемы с лишним весом



Начинаются с головы.......................11



Глава 1. Почему мы толстеем?...................16



Диеты обречены на провал.................... 16



Лоббисты зарабатывают на полных людях......... 17



Лишний вес социально заразен?................ 17



Всё начинается в детской..................... 19



2,28 евро за детский обед..................... 20



Высоко сижу, далеко гляжу................... 20



Глава 2. Как сла-а-адко! или Почему нам



Нужны шоколадные шарики..................23



От носа и языка в глубину души............... 23



Вкус приходит через нос..................... 24



Сладкое всегда притягивает................... 26



Крысиная любовь к индюшке.................. 27

Народная медицина не может быть основным методом лечения! Обращайтесь первый делом к квалифицированному врачу во избежании потери здоровья и времени нужного на лечения!